主料:
玉米面适量，
白面适量
辅料:
小白菜适量，
猪肉末适量，
大葱适量，
姜适量调料
盐适量，
生抽适量，
花椒粉适量，
胡麻油适量杂粮饼的做法步骤
1.玉米面和白面2:1加一个鸡蛋，加安琪发酵粉，适量水或牛奶。和好面发酵。
2.小白菜焯水，剁碎攥干。
3.猪肉剁碎，姜切碎，大葱切碎，加胡麻油所有调料搅匀均匀。
4.玉米面比较粗糙，和泥巴差不多，把馅儿放里面，用手团一下就行。
5.锅刷油，把饼放进去慢慢按平，煎好翻面。
6.两面金黄色即可食用。
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面食 家常菜 早餐 饼 玉米面
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